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hatome kitchen
"hatome" (ハトメ) は、大田区下丸子にあるカフェ、コワーキングプレイス、
アートギャラリー、作家による作品販売スペース
などが共存する場所です。
築約50年の古民家を改装して、
古き良き雰囲気と
新たに生み出される価値が合わさった、
"温故知新" な空間をお楽しみください。
営業日時
morning/9:30-11:30(LO11:00)
lunch&cafe/11:30〜18:00(LO17:30)
(レンタルスペース利用や施設内の搬入・搬出作業時によっては
営業時間を変更する場合がございます。)
定休日 毎週月曜日
(その他特別休暇はinstagram や
website にてお知らせします)
連絡先 公式LINE へお願いします。
縁起のいい絵柄を組み合わせて描く花文字を通して、沢山の方に笑顔をお届けしています。虹の花文字講師、作家の安(あん)です。
心を癒したり元気づけたり、花文字ができる事は沢山あります。花文字の魅力をあなたにお伝えすることが私の喜びです。
「花文字と共にあなたにも幸せが訪れますように」
私自身が、ほしいなぁ
シンプルで使いやすい
日々のコーディネートのアクセント
革をもっと身近に革のある暮らし
ありそうでなかったモノを、古いミシンや道具に囲まれて手仕事を大切にカタチにしています
ガラスビーズを使ったサンキャッチャーを作っています。
太陽の光を浴びるとキラキラと虹の光がお部屋に拡がります。
別名レインボーメーカーと言われる所以です。
お部屋に飾れるサンキャッチャーと
バッグなどにつけられるキーホルダーをご用意いたしました。
日々の心の癒やしになりますように。
カラダは食べたもので作られる。
安心して美味しいものを味わっていただきたく、有機質肥料で栽培された4種の古代米と、野菜たっぷりのヘルシープレートを用意しています。
自慢の気まぐれ米粉スイーツも合わせてお楽しみください!!
踊る料理人
スパイスや発酵食品を組み合わせた新しい料理を日々探究中。
帰り道、思わず小躍りしてしまいたくなるような時間を提供します。
hatomeでは和の食材や発酵食品を取り入れた創作スパイスカレーとスイーツをご提供します。
着け心地にこだわったレジン、アメリカンフラワーのアクセサリーを扱っています。
ピアス、イヤリングの装着部分は全て金属アレルギー対応の素材(サージカルステンレス、チタン、ニッケルフリー、樹脂)を使用しております。
また、おとなもこどももおそろいで付けられるキッズイヤリングなども取り扱っております。
ぜひ、お店へいらした際にはお手にとって、楽しくお選び頂けたら嬉しいです。
フリーランスで食にまつわるお仕事をしている馬場翔子と申します。
農家さんから仕入れる旬の〝規格外の野菜〟(曲がっていたり傷がついてしまったりしていて、大きさや色、形、品質などが規格に適合しない野菜のこと)をたっぷり使って
『身体が整う』ほっこりするランチBOXを提供させて頂きます。
一つ一つ真心込めて丁寧にお作りします!
今後はデザートや焼菓子、お惣菜等も販売予定です。お楽しみに♪
16歳から料理の道に進むことを決め、専門学校卒業後都内の会員制洋食レストランや、フレンチビストロ、オーガニック野菜レストランでの経験を積み昨年からフリーでの出張料理人として活動中。体も心も喜ぶ野菜たっぷり、彩り鮮やかな創作料理を日替わりプレートスタイルでお出し致します。
「美味しい物は、産地にある」
豊かな自然の中で、良質な食材に囲まれて育った2人のシェフが、こだわり抜いた素材で作る最高の一品。
釣りや市場で旬の新鮮な魚介を調達するyoshiと、畑を耕し旨味の詰まった野菜にこだわるjoe。
出張料理での豊富な経験と、地上波露出歴も有り。厳選素材と自家製麺が織りなす生パスタをご堪能ください。
ぼあんでは和食をしみじみと味わっていただきたく丁寧な作業で素材の力を引き出します。昆布と鰹節でしっかり引いたお出しは滋味深く風味豊かなお料理にしあげます。